Cet ouvrage a été réalisé de 2008 à 2017 par trois spécialistes des marbres qui ont réparti leur tâche sous la responsabilité de l’un d’entre eux et avec l’accord de l’Académie des Arts et des Sciences de Carcassonne.
Chacun des auteurs a pu apporter des compléments et de photographies à ses collègues, mais chaque chapitre reste sous la responsabilité de l’un d’entre eux.
Jean-Louis H. Bonnet, dans le chapitre historique rédigé à partir des archives locales et régionales, a voulu faire revivre les marbriers, les traceurs, les sculpteurs dans l’exploitation des carrières, décrire les moyens de transport et les relations avec l’administration royale, présenter quelques réalisations de monuments dans le Midi.
Louis Anglade, dans un chapitre technique, explique clairement le mode d’extraction des marbres au moyen de croquis et de clichés anciens.
René J. Fabre, par sa connaissance pointue de l’origine des marbres, a signalé l’importance des marbres du Midi dans le bassin méditerranéen, il a inventorié les carrières méridionales et repéré les ouvrages qui décorent le château de Versailles, cheminées, panneaux, dessus de meubles que chacun peut découvrir ndans les bâtiments royaux.
Véronique Biberon a contrôlé et préparé pour l’impression la maquette du livre réalisée par Jean-Louis Bonnet.
L’ouvrage comprend plus de 450 photographies en couleurs, appartenant à la collection personnelle des auteurs, sauf rare exception mentionnée.